Добрый день! При замене паспорта вам обязаны поставить штамп о регистрации по месту жительства, т.к. ваша регистрация не прекращалась, Вы по прежнему зарегистрированы по месту жительства по прежнему адресу. В домовую книгу можно внести данные о смене фамилии, но представление ее в УФМС необязательно. В соответствии с п. 26.3 административного регламента Федеральной миграционной службы по предоставлению государственной услуги по выдаче и замене паспортов гражданина Российской Федерации, удостоверяющих личность гражданина Российской Федерации на территории Российской Федерации для проставления обязательных отметок в паспорте в числе прочих, необходимо предоставить документы, подтверждающие регистрацию по месту жительства (при наличии регистрации по месту жительства). Полагаю, что таким документом является именно паспорт.