То, что муж подарил квартиру своему первому сыну, это хорошо и останется сосбственностью сына. То, что Вы нажили с супругом в браке, принадлежит Вам в равных долях независимо от того, на чьё имя записано, т.е. Вам принадлежат 50%. В случае Вашей смерти эти 50% будут поделены между Вашим мужем (ему достанется 50% + ещё 25% от Ваших 50%, а сыну всего 25% от Ваших 50%). Я не думаю, что Ваш муж, не обтдев первого сына, обидит Вашего общего. Но если хотите подстраховаться, то можете завещать всё своё имущество своему сыну, т.е. Ваша доля (50%) перейдёт сыну тогда вся, если только Ваш муж к тому времени будет ещё трудоспособен. А если будет пенсионером, то ему достанется обязательная доля в наследстве. На Ваше наследство сын от первого брака мужа претендовать ника не сможет.
Что же касается смерти Вашего супруга, то тут тоже самое: Вы унаследуете 50% от его доли + ещё 16%, т.к. в его случае наследников трое, а сын от первого брака и Ваш сын по 16%. В случае с Вашим мужем он также может завещать свою долю Вашему сыну полностью. В этом случае Вы, хоть и сможете также претендовать на обязательную долю в случае Вашей нетрудоспособности, но вряд ли этим воспользуетесь. Зато сыну от первого брака точно ничего не достанется.