Если хотите помочь детям за счет пожертвований, есть разные варианты, главное привлечь внимание общества к существующей проблеме.
Можете счет на свое имя открыть, можете зарегистрировать в Минюсте благотворительный фонд, можете открыть счет на Яндекс Деньги и собирать благотворительные взносы через интернет.
Я лично жертвую деньги детям через интернет. Например книжный интернет-магазин «Лабиринт» при покупке книг предлагает пожертвовать в то или иное детское учреждение детские товары, я выбираю учреждение и оплачиваю пожертвование (удобно и есть уверенность, что пожертвование дойдет до адресата).