Здравствуйте!
Если при покупке другой квартиры жилищные условия детей улучшаются, то не вижу препятствий в продаже однокомнатной. Опека разрешит в том случае, если Вы выделите детям доли в покупаемой квартире. Причём, доли должны должны быть не меньше по квадратным метрам, чем в продаваемой. Учитывая, что продаёте однокомнатную, а покупаете трёхкомнатную, исполнить это обязательство Вам не составит труда.
какие документы собирать при продаже??
Оксик
Во-первых, сначала найдите покупаемую квартиру, если ещё этого не сделали… То есть, продавать свою Вы можете в том случае, если уже будет составлен договор купли-продажи покупаемой трёхкомнатной.
Во-вторых, Вам необходимо будет получить письменное разрешение опеки на продажу долей несовершеннолетних собственников.
А остальные документы, как обычно — договор купли-продажи 1-комнатной квартиры, свидетельства о праве общей долевой собственности, паспорта и свидетельства о рождении собственников… и собственно, сам договор купли-продажи, подписанный сторонами.
Удачи!