Как доказать вину управляющей компании при заливе квартиры?

Добрый день, суть ситуации такова: в доме висело объявление о том, что в понедельник будет подача горячей воды в отопление. В понедельник подачи воды не было, но во вторник ее похоже дали: дома никого не было, но придя мы обнаружили сорванные шланги воды под смесителем и затопленную квартиру. Смеситель новый, не больше года, даже есть чек. Но уверены, что была превышена норма давления подачи воды. Как выяснить какие нормы вообще установлены, и какое давление было в момент подачи? Как доказать вину ук?