Как оформить ИП, при наличии исполнительного производства у физического лица?

И должник физ. лицо и прибыль получает от предпринимательской деятельности тоже физ. лицо. Индивидуальный предприниматель это статус физического лица позволяющий ему заниматься предпринимательской деятельностью, а не самостоятельное лицо с обособленным имуществом.

Согласно статьи 23 Гражданского кодекса РФ (далее ГК РФ) гражданин вправе заниматься предпринимательской деятельностью без образования юридического лица с момента государственной регистрации в качествеиндивидуального предпринимателя.
Согласно статьи 24 ГК РФ гражданин отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, за исключением имущества, на которое в соответствии с законом не может быть обращено взыскание.
Перечень имущества граждан, на которое не может быть обращено взыскание, устанавливается гражданским процессуальным законодательством. Таким образом, арест счета ИП вполне возможен даже если он принадлежит ИП. Если не хотите «хвоста» из долгов, лучше оформить ООО.