8 499 938-65-20
Мы — ваш онлайн-юрист 👨🏻‍⚖️
Объясним пошагово, что делать в вашей ситуации. Разработаем документы и ответим на любой вопрос, даже самый маленький.

Все это — онлайн, с заботой о вас и по отличным ценам.
800 ₽
Вопрос решен

Каким параметрам должна соответствовать организация? Какими документами владеть? Для того чтобы законно осуществить розлив пищевого масла без использования техники (в ручную)?

Добрый день!

Ситуация следующая: нашей компании необходимо сменить упаковку пищевого масла (перелить масло из одних бутылок в другие).

Объём партии очень небольшой и поэтому скорее всего розлив будет происходить вручную.

На данный момент мы находимся в поиске организации, которая смогла бы осуществить для нас переупаковку

Вопрос: Каким параметрам должна соответствовать организация? какими документами владеть? для того чтобы законно осуществить розлив пищевого масла без использования техники (в ручную)?

Уточнение от клиента

Уважаемые, Юристы!

Всё же ответ на вопрос (Какими документами владеть?) мы не получили.

В ТР ТС 021/2011 необходимой информации найти не удалось требования описаны очень размыто.

, Евгений, г. Новосибирск
Александр Ларин
Александр Ларин
Юрист, г. Москва
рейтинг 10
Эксперт

Евгений, добрый день.

На Ваш вопрос во всех деталях отвечает ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции (документ объемен, потому прикреплю его к ответу).

Но резюмируя документ, скажу, что закон не ограничивает производителей (а в данном случае упаковщик будет считаться производителем, т.к. создается НОВЫЙ продукт за счет изменения упаковки). Ручной способ упаковки данным Регламентом не запрещен (ст. 15).

0
0
0
0
та компания вам должна будет сделать новую декларацию соответствия

Это так, если этот товар у упаковщика после переупаковки будет приобретаться клиентом по договору поставки. Если же организация-упаковщик будет работать на аутсорсе, то декларацию о соответствии должен оформлять именно клиент. Все будет зависеть от того, кем именно хочет себя позиционировать клиент для покупателей: поставщиком-производителем или лишь поставщиком.

0
0
0
0
На счет тр тс 021 — размыто, но точнее вам только технолог может сказать а не юрист. Это уже вопрос исполнения технического регламента и возможно методик его выполнения

Евгений, и я тоже согласен с коллегой в унисон. А если иными словами, то конкретного перечня документов НЕТ. Это раньше было, когда на конкретное производственное помещение выдавался сертификат соответствия. Сейчас же, действительно, все размыто. А означает это то, что сейчас если на пищевой производственный объект приходит проверка, то смотрят на соответствие всего производства всему ТР ТС. Конкретный перечень документов на каждом предприятии утверждается собственной ППК (программой производственного контроля), которой устанавливается КАК именно, какими именно документами данное предприятие планирует осуществлять контроль в критических точках. Во вложении образец ППК, разработанной именно мною с указанием документов, которые применяются именно в конкретном производстве.

0
0
0
0
Владимир Балашов
Владимир Балашов
Юрист, г. Москва
рейтинг 9.7
Эксперт

Здравствуйте.

Вопросы упаковки и хранения сейчас установлены техническим регламентом тр тс 021. так как по сути будет создаваться новый продукт та компания вам должна будет сделать новую декларацию соответствия, это вопрос качества продукта.

При этом надо будет так же соблюдать тр тс 022 о маркировке пищевой продукции.

На счет ручного именно розлива — запрета прямого нет но надо сверяться с технологом

0
0
0
0

Согласен с коллегой — от оформления зависит многое. но я бы советовал не брать получение этих документов на себя.

На счет тр тс 021 — размыто, но точнее вам только технолог может сказать а не юрист. Это уже вопрос исполнения технического регламента и возможно методик его выполнения

0
0
0
0
Похожие вопросы
Гражданство
Брат находится в Киргизстане без документов, паспорт СССР утерян, хочет перебраться в Россию, гражданство
Брат находится в Киргизстане без документов, паспорт СССР утерян, хочет перебраться в Россию , гражданство Киргизии ему не нужно, какие документы ему нужны , чтобы пересечь границу и принять гражданство России
, вопрос №4850302, Елена, г. Москва
Семейное право
Хочу узнать у кого какие шансы на опеку, раздел имущества и какие документы нужны?
Доброго времени суток, хочу развестись с мужем, у нас есть совместный ребенок и совместная квартира, хочу узнать как будут обстоять дела с опекунством, мне 18, я не работаю и не работала официально, муж военно обязанный, на данный момент он учится в военном училище, отучится нужно три года, и потом по распределению 5 лет, в сентябре 2025 он поступил. Находимся мы в разных регионах России, за восемь месяцев ребенка, он приезжал на три месяца суммарно, ребенок его толком не знает, долго ребенок с отцом просидеть не может, не особо признает его. Хочу узнать у кого какие шансы на опеку, раздел имущества и какие документы нужны? И еще момент, знаю что дают месяц на раздумья, так вот, из-за того что мы в разных регионах, и он не приезжает на месяц, на пару недель максимум, могу ли я сама подать документы за месяц до того как он приедет чтобы по приезду нас развели?
, вопрос №4850108, Анна, г. Москва
Предпринимательское право
Какие документы нужны для законной продажи (в соцсетях, на ярмарках, на сайте)?
Здравствуйте! Прошу проконсультировать по правовому оформлению деятельности. Я прохожу обучение и планирую заниматься изготовлением и продажей изделий ручной работы, а именно: - свечи (разных видов), аромасаше, мелтсы - мыло, бомбочки для ванны - декоративные цветы, цветы-светильники, арома-светильники (из фоамирана, глины, готовые пенные цветы) - фотозоны из различных материалов - автопарфюм, диффузоры - подарочные наборы и сопутствующая продукция Подскажите, пожалуйста: - Можно ли вести такую деятельность как самозанятая или нужно открывать ИП? - Есть ли ограничения по этим видам продукции? - Какие документы нужны для законной продажи (в соцсетях, на ярмарках, на сайте)? Спасибо!
, вопрос №4850083, Екатерина Кратосутская, г. Москва
Семейное право
Как мне быть, чтобы не нарушить законы?
Здравствуйте, если я уйду от сожителя с детьми, и не захочу чтобы он виделся с ними,без определенного времени на времяпровождение с детьми, а он захочет их забрать, будет предпринимать попытки поймать меня или найти, забрать детей и мне не отдавать, что делать в таком случае, чтобы законно он не имел право их забрать и не допускать по мне. А я могла их забирать домой с собой, после того, как ему разрешат видеться и участвовать в воспитании? У меня собственной квартиры нет, будем проживать на съемной, так же буду работать на себя. У него тоже нет квартиры, прописан у матери, но там ужасные антисанитарные условия для проживания детей. Помогите пожалуйста ответом. Сможет ли он подать на меня в полицию за хищение или в суд? Как мне быть, чтобы не нарушить законы?
, вопрос №4849930, Клиент, г. Москва
Бухгалтерский учет
Какие документы необходимы в этом случае?
Каким образом общественной спортивной организации принимать взносы за соревнования от юридических и физических лиц? Часто такие взносы осуществляются наличными деньгами. Какие документы необходимы в этом случае? В 2025 году приняли изменения и несовершеннолетние не должны оплачивать участие.
, вопрос №4849684, Екатерина, г. Томск
Дата обновления страницы 30.11.2016