Можно ли организовать деятельность по приготовлению и доставке еды, не регистрируя ИП?

Здравствуйте. Хочу открыть доставку еды, готовить на дому и самому доставлять. Если возможность начать такое дело без открытия ИП? И каким образом возможно установить и доказать тот факт, что данная деятельность направленна на систематическое получение прибыли, если прием заказов будет осуществляться только по телефону, а получение денег только наличным расчётом после отдачи заказа заказчику ?