Если я вышла замуж, сохраняется ли за мной статус одинокой матери?

Если я вышла замуж, сохраняется ли за мной статус одинокая мать, т. к. имею дочь, в свидетельстве о рождении которой в графе отец стоит прочерк?

Да вы остаётесь матерью одиночкой, если ваш нынешний супруг не усыновит вашего ребёнка .

При заключении брака сотрудник ЗАГС, сказала, что я теперь не являюсь матерью-одиночкой.

Они не правы, ваше замужество не делает вашего мужа автоматически отцом вашего ребёнка .

И что делать, если мне откажут в выдаче справки по форме 25?

Получите письменный аргументированный отказ и обжалуйте его