Как начать правильно продажу фасованных круп?

Хочу попробовать открыть бизнес по продаже фасованных круп. Если у меня нет торговой марки могу ли я фасовать продукцию и продавать ее под своим логотипом? И какие нужны для этого документы. Нужно открывать ООО или хватит ИП плательщика НДС

Максим

Здравствуйте

во первых надо понимать вы что то будете фасовать или нет- уже все будет в готовом виде.

На продукцию вам надо будет получать декларации соответствия — в рамках тех регламента — тр тс 021 о безопасности пищевой продукции. Если вы не производитель- а просто продавец- вам эти документы обязан предоставить производитель.

Маркировка на продукции должна соответствовать тр тс 022 — о маркировке пищевой продукции.

Логотип или торговая марка- по гк это товарный знак вы можете регистрировать а можете и нет- это по вашему желанию. Срок регистрации в роспатенте- 1.5 года.

гк

ГК РФ Статья 1477. Товарный знак и знак обслуживания

 
1. На товарный знак, то есть на обозначение, служащее для индивидуализации товаров юридических лиц или индивидуальных предпринимателей, признается исключительное право, удостоверяемое свидетельством на товарный знак (статья 1481).
2. Правила настоящего Кодекса о товарных знаках соответственно применяются к знакам обслуживания, то есть к обозначениям, служащим для индивидуализации выполняемых юридическими лицами либо индивидуальными предпринимателями работ или оказываемых ими услуг.

Магазин ваш должен соответствовать санпин 1066-01 -это требования к магазину с пищевой продукцией.

так же по приказу роспотрбенадзора 402 обязательна мед книжка

по приказу минздрава 302н обязателен предварительный и периодический медосмотр.

Нужно соблюдение санпин 1058-01 — по производственному контролю- создать план контроля и соблюдать его.

Нужно так же будет уведомить роспотребнадзор о начале деятельности- это ст 8 фз 294 о защите прав предпринимателей. Это именно уведомление а не разрешение.

ООО или ип- тоже с этой точки зрения не важно — по налогам может еще коллеги что то подскажут.

Нужно открывать ООО или хватит ИП плательщика НДС

Максим

Выбор организационно-правовой формы важен только с точки зрения ответственности, которая у вас может возникнуть. ИП несет ответственность всем своим имуществом, ООО — только в размере своих активов, то есть фактически того уставного капитала и собственных средств, которые будут у ООО. 

Что касается налогообложения, то для ответа на вопрос нужно знать хотя бы прогнозируемые показатели вашего бизнеса. 

Реализация круп облагается по ставке НДС 10%.

Статья 164. Налоговые ставки
2. Налогообложение производится по налоговой ставке 10 процентов при реализации:
1) следующих продовольственных товаров:
крупы;

 Но так как вашими потребителями будут граждане, то им НДС не принципиален. Поэтому вместо налога на доходы (налог на прибыль для ООО или НДФЛ для ИП) и НДС лучше использовать упрощенную систему — УСН.

При этом, так как речь идет о фасовке и перепродаже, то у вас будет достаточно большая удельная доля расходов. В такой ситуации можно рассматривать применение УСН «Доходы минус расходы», которые облагаются по ставке 15%. 

Такую систему может применять и ООО и ИП.