Что делать, если нас отправляют в далекий убойный цех для животных и птиц?

Ответьте пожалуйста если у нас на территории Армизонского района нет убойного цеха для животных, птици, начальник ветстанции посылает в ближайший убойный цех доставлять животное за сто километров от нашего населенного пункта. Если животное или птицу будем колоть сами как обычно,то мы не имеем право стоять с этим мясом у себя на рынке? Как мы должны поступить?