Здравствуйте!
В Вашем случае возможны практически все описанные Вами варианты. Разница только в возможных расходах.
Если Вы единственный наследник, то завещания смысла нет составлять.
С точки зрения налогообложения самым предпочтительным вариантом является продажа дома при жизни бабушки от ее имени третьим лицам, можно по доверенности (главное, чтобы бабушка была дееспособна). Налога не возникнет, если бабушка владеет домом более 3 лет.
Можно и подарить Вам, в соответствии с пунктом 18.1 ст.217 НК РФ при дарении недвижимого имущества между близкими родственниками налог на доходы не возникает.
Доходы, полученные в порядке дарения, освобождаются от налогообложения в случае, если даритель и одаряемый являются членами семьи и (или) близкими родственниками в соответствии с Семейным кодексом Российской Федерации (супругами, родителями и детьми, в том числе усыновителями и усыновленными, дедушкой, бабушкой и внуками, полнородными и неполнородными (имеющими общих отца или мать) братьями и сестрами);
Только в случае дарения и наследования дома при последующей продаже снова нужно будет либо ждать 3 года, чтобы не возник налог, либо уплачивать налог 13% с доходов от продажи (но не менее чем с 70% от кадастровой стоимости — п.5 ст.217.1 НК РФ), которые можно будет уменьшить на 1 млн. руб. :
1) имущественный налоговый вычет предоставляется:
в размере доходов, полученных налогоплательщиком в налоговом периоде от продажи жилых домов, квартир, комнат, включая приватизированные жилые помещения, дач, садовых домиков или земельных участков или доли (долей) в указанном имуществе, находившихся в собственности налогоплательщика менее минимального предельного срока владения объектом недвижимого имущества, установленного в соответствии со статьей 217.1 настоящего Кодекса, не превышающем в целом 1 000 000 рублей (подпункт 1 пункта 2 ст.220 НК РФ);
Положения о наследниках по праву представления указаны в статье 1142 Гражданского кодекса РФ:
Положения о доверенности регулируются согласно статье 185 Гражданского кодекса РФ:
Относительно установления патронажа, условия для назначения помощника также регулируются согласно положениям гражданского законодательства, в частности статьей 41 Гражданского кодекса РФ:
Порядок обращения подачи документов и назначения помощника регулируются на уровне органов местного самоуправления, т.е. согласно административным регламентам принятым муниципальной администрацией по месту жительства бабушки.