Что необходимо для открытия кальянной на летний сезон?
Здравствуйте) У меня есть небольшая идея бизнеса чисто на летний сезон: мини мини кальянная на улице. Будет небольшая территория, с музыкой, раскладными стульчиками и пуфами, соответственно кальяны, которые мы забиваем сами. Так вот, нужна ли лицензия (в кальяны забивается смесь, там есть содержание никотина), нужно ли как-то регистрировать это все? У меня нет ип, нет ооо, я обычный смертный человек. И у кого нужно брать разрешения на торговлю и нужно ли вообще? И могут ли меня сотрудники полиции прикрыть? Какие вообще законы мне нужно изучить, чтобы потом не возникло проблем и я не прогорела? Вот, в общем, куча вопросов. Какие есть мысли на этот счёт? Пишите все, что думаете. Спасибо
А, и сразу расскажите, можно ли торговать с кальянами чаем/кофе, бутербродами или какими-нибудь иными сопутствующими товарами?