Можно ли заключить договор аренды нежилого помещения между предпринимателями сроком более года?

Здравствуйте. Заключайте договор, прописывайте необходимые условия оплаты в нем и регистрируйте его в УФРС.

А по смене собственника есть отдельная норма:

Статья 617. Сохранение договора аренды в силе при изменении сторон

1. Переход права собственности (хозяйственного ведения, оперативного управления, пожизненного наследуемого владения) на сданное в аренду имущество к другому лицу не является основанием для изменения или расторжения договора аренды.
2. В случае смерти гражданина, арендующего недвижимое имущество, его права и обязанности по договору аренды переходят к наследнику, если законом или договором не предусмотрено иное.
Арендодатель не вправе отказать такому наследнику во вступлении в договор на оставшийся срок его действия, за исключением случая, когда заключение договора было обусловлено личными качествами арендатора.

Добрый день, Елена Викторовна.

Избежать понятия аренды можно, если в договоре с собственником будут указаны такие условия — не менять арендную плату в течение 2-х лет. Для этого сам договор тоже должен быть оформлен  на срок до 2-х лет. Такие договора подлежат обязательной регистрации в Росреестре.  Запретить собственнику отчуждение вы не сможете — это их право. Но, если ваш договор будет зарегистрирован, то смена владельца помещения не должна влиять или изменять условия вашего договора аренды.
Согласно ст. 617 ГК РФ «Переход права собственности (хозяйственного ведения, оперативного управления, пожизненного наследуемого владения) на сданное в аренду имущество к другому лицу не является основанием для изменения или расторжения договора аренды».  Вам только предложат перезаключить договор аренды с новым собственником, и это должно быть на прежних условиях.