Добрый день, Александр!
Да, это все указывается в условиях договора найма.
По договору найма жилого помещения одна сторона — собственник жилого помещения или управомоченное им лицо (наймодатель) — обязуется предоставить другой стороне (нанимателю) жилое помещение за плату во владение и пользование для проживания в нем. (ч.1 ст. 671 ГК РФ)
Вместе с тем, рекомендуется указывать наличие обеспечительного платежа, который и будет гарантией возмещения в такой ситуации. Его размер можно определить любой. Обычно указывают в размере месячной оплаты.
Для справки: Денежное обязательство, в том числе обязанность возместить убытки или уплатить неустойку в случае нарушения договора, и обязательство, возникшее по основаниям, предусмотренным пунктом 2 статьи 1062 настоящего Кодекса, по соглашению сторон могут быть обеспечены внесением одной из сторон в пользу другой стороны определенной денежной суммы (обеспечительный платеж). Обеспечительным платежом может быть обеспечено обязательство, которое возникнет в будущем.
При наступлении обстоятельств, предусмотренных договором, сумма обеспечительного платежа засчитывается в счет исполнения соответствующего обязательства. (ч.1 ст. 381.1 ГК РФ)
+ важно понимать, что в соответствии с ч.1 ст. 1064 ГК РФ Вред, причиненный личности или имуществу гражданина, а также вред, причиненный имуществу юридического лица, подлежит возмещению в полном объеме лицом, причинившим вред.
Как раз при наступлении таких событий наниматель будет обязан возместить убытки, а наймодатель может иметь право удержать сумму убытков из обеспечительного платежа и потребовать его же пополнить.
В общем нужен грамотный договор.
С уважением, юрист Дмитрий.
Страхование ответственности собственника так же может включать страхование на случай затопления соседей?
Может. В любой страховой компании действуют такие программы страхования