Может ли ИП обучить помощника с предоставлением места работы, не имея образовательной лицензии?

Закон «Об образовании» не относит эти услуги  к услугам, подлежащим лицензированию. Образовательная деятельность образовательных учреждений, научных организаций и других организаций по образовательным программам подлежит лицензированию. В случае, если курсы являются краткосрочными, консультативными или одноразовыми лекциями (тренинги, семинары), а после лекций экзаменов или лекций не проводятся, но без официального приложения оценок к документу о прохождении обучения лицензирование такой деятельности не требуется. Вы можете выдать сертификат посещаемости и назвать его «Справка» или «Сертификат».