Как грамотно изложить требование об отсрочке исполнения решения суда?

Здравствуйте, Алена!
К сожалению, приложить в апелляционной инстанции новые доказательства очень сложно. Но все же можно попробовать привести следующие доводы в уточнении:
1. не предоставление документов по причине правовой неграмотности и невозможности оплатить услуги юриста. Кроме этого, здесь можете указать, что судом 1 инстанции не предлагалось Вам предоставить дополнительные доказательства, подтверждающие доводы;
2. нахождение на излечении (если таковое было, Вы и можете предоставить соответствующую справку) и невозможность собрать все документы к судебному заседанию;
3. временная утрата документов, которые желаете предоставить во второй инстанции.
На мой взгляд, самый лучший вариант первый. Но учитывайте, что ссылка на правовую неграмотность часто не срабатывает, но попробовать можно. В любом случае, если даже Вам не удастся приложить новые документы, Ваша частная жалоба будет рассмотрена судом по имеющимся материалам дела.
С Уважением, Другова Ксения