Коснется ли амнистия к 75-летию осужденного по статьям 131 и 132 ч 1 УК РФ?

Все, что связано с амнистией, на осужденных по этим статьям не будет распространяться.

Какие-то другие варианты — удо или замена более мягким наказанием — нужно руководствоваться этими нормами:

Статья 79. Условно-досрочное освобождение от отбывания наказания
3. Условно-досрочное освобождение может быть применено только после фактического отбытия осужденным:
б) не менее половины срока наказания, назначенного за тяжкое преступление;

Статья 80. Замена неотбытой части наказания более мягким видом наказания
2. Неотбытая часть наказания может быть заменена более мягким видом наказания после фактического отбытия осужденным к лишению свободы за совершение:
тяжкого преступления — не менее половины срока наказания либо не менее одной трети срока наказания при замене наказания в виде лишения свободы принудительными работами;