Что грозит за наезд на пешехода и отъезд с места?

Добрый день , мне необходимо составить договор поставки . Организация на осн ндс 22% занимаемся производством мебели , у нас есть прайс на стандартные позиции - на основании которого я выставляю счет, а заказчик оплачивает ... и есть вариант когда делаем нестандарт - рассчитывается индивидуально и также выставляем счет . в основном к каждому заказу выставляется счет - что необходимо прописать в договоре 1. НДС 22 % 2.Что заявка поставщика = это счет. 3. что изделия не входящие в прайс - рассчитываются индивидуально 4. Что ответственности при сборке и транспортировке ( мы как производители) не несем, 5. так же что -то надо прописать по гарантийному сроку - т. к в основном мы делаем часть к готовому изделию ,а не целое изделие . 6. Срок изготовления- бывает что мы не можем уложиться в срок и из заявленных 7 дней можно дотянуть до 35 ( т.е все зависит от загруженности производства - то нет заказов, а то все сразу и конечно мы не даем гарантии что сделаем за 7 дней) 7. Написать что доки можно подписывать по ЭДО не позднее 5 ти после приемки ,а если не подписали считать принятым УПД и как-то красиво написать про ЭДО . 8. также надо прописать пункт - что срок самовывоза товара после получения информации о готовности 2 недели. 9. как- то прописать ,что после подтверждения счета , и проверки всех позиции в счета, производитель ответственности не несет и все дальнейшие переделки оплачивает покупатель . 10.Не знаю как такой момент указать - но были случаи - когда заказчик : проверил счет, подтвердил , часть оплатил - а потом отказался и просит вернуть деньги , но производитель уже закупил материал - т.е как бы нам и тоже себя обезопасить.