Прежний хозяин говорит, что если не оплачу налоги, подаст в угон

Екатерина Александровна!

Если наложен запрет на совершение регистрационных действий с машиной, прекратить её регистрацию, после чего она будет числиться в угоне, не получится, а подать заявление в полицию об угоне в такой ситуации — повод для подозрений в заведомо ложном доносе (машина была куплена Вами в установленном порядке). Если налоги не заплатил прежний хозяин-продавец, он и должен решать эти проблемы, а Вы, при желании, можете вообще поставить вопрос в суде о расторжении договора и возврате денег за машину.

Если Вам необходима дополнительная консультация либо помощь в составлении письменных документов, можете обратиться в мой чат, по правилам сайта услуги в чате платные.
Всего доброго!