Дробление площади магазина под ООО и ИП

Здравствуйте!

На данный момент планирую открытие розничного магазина. Ассортимент: продукты питания, пиво, крепкий алкоголь. При этом хотел бы открыть ИП, так как учёт проще, планирую работать на УСН и хотелось бы быстро и просто выводить прибыль из оборота, а также не платить 13%НДФЛ за дивиденды (как в случае с ООО).

Но для получения лицензии на торговлю алкоголем необходимо наличие ООО.

Знаю, что я могу зарегистрировать на себя, как единственного учредителя и директора, ООО. Также одновременно с этим зарегистрироваться в качестве ИП.

А далее я бы хотел уточнить, смогу ли я в одном и том же помещении совмещать работу ИП (продукты, пиво и т.д.) и ООО (крепкий алкоголь)?

Площадь моего помещения чуть более 100 м2, то есть ООО может владеть 50 м2 (для соблюдения нормы лицензирования), а ИП брать у него в субаренду остальную площадь. При этом, что ИП, что ООО будут подпадать под УСН в любом случае, что отдельно, что в том случае, если бы это был только ИП, или ООО, так как площадь маленькая, количество работников и выручка также не будет сверх минимальных границ для применения УСН.

Смогу ли я при таком делении на ИП и ООО затем торговать товарами, относящимися к ИП на территории ООО? Или такого быть не должно и на территории ИП - только товары ИП, на территории ООО-только товары ООО? Есть ли вариант, что ИП может брать в аренду торговые полки и ООО?

При этом в магазине под крепкий алкоголь планирую выделить только отдел с отдельной кассой. Но в целом торговый зал будет общий, работники одни и те же.

Не будет ли в таком случае проблем с проверками Налоговой и других контролирующий органов? Так как я не преследую цель занизить налоги, а только сделать свой бизнес более удобным для контролирования и работы, так как планирую всеми процессами управлять сам!

Спасибо!

Буду очень благодарен за ответ.