Я,дочь, вписана в страховку, машина была куплена мне, но, моя мать хочет продать машину она же записана как владелец, я не согласна на продажу автомобиля, могу ли я как-нибудь предотвратить продажу?

Добрый день! Право владения, пользования и распоряжения имуществом принадлежит только его собственнику, иные лица не вправе препятствовать собственнику в распоряжении своим имуществом. 

Поэтому, с правовой точки зрения предотвратить продажу автомобиля, принадлежащего Вашей материи на праве собственности, не можете.