Здравствуйте, Дарья,
какая форма для этого нужна и сможет ли мой молодой человек распоряжаться имуществом родителей?
По законодательству до 18 лет Вы являетесь ребенком и недееспособны в полном объеме. До 18 лет Ваши интересы представляют родители, это Ваши законные представители.
Поэтому при переезде в другой город (естественно с согласия родителей) им необходимо оформить нотариальную доверенность на Вашего гражданского совершеннолетнего супруга, о том они уполномочивают его представлять Ваши интересы (интересы ребенка) при: госпитализация или срочном медицинском вмешательстве; взаимодействии с органами власти; получении информации о ребенке в лечебных, оздоровительных, образовательных и воспитательных учреждениях.
Возможно, что нотариус при оформлении подскажет иные ситуации, когда потребуется предоставление Ваших интересов.
Имуществом родителей Ваш гражданский супруг на основании указанной доверенности распоряжаться не сможет.
Потребуется доверенность от одного родителей или от двух?
От обоих (если они оба не ограничены в родительских правах). В доверенности будет написано в начале: «Мы, ФИО… ФИО… уполномочиваем ...». Ведь теоретически можно допустить, что один из родителей возражает против такого представительства, поэтому необходимо волеизъявление обоих родителей.
Желаю удачи,