Как организовать процесс торговли, я мама в декрете, хотелось бы прикупить товар и продовать самой в деревне, обязательно ли бы ип?

Добрый день! Данная деятельность будет являться предпринимательской, поэтому Вам необходимо будет зарегистрировать ИП в установленном законом порядке. 

предпринимательской является самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг. п. 1 ст. 2 ГК РФ