Могу ли я своём участке построить отдельно от дома боксы для мойки, также сухие боксы и какие Документы для этого нужно

Если мойки планируется делать для заработка, то тогда нужно оформлять ИП и менять целевое назначение. Целевое назначение земли определяет правовой режим ее использования — на землях выделенных под ИЖС возможно только возведение объектов индивидуального жилищного строительства. 

Даже если постройка нужна просто для хозяйства, а не для бизнеса, нельзя построить хоз постройку на земле под ИЖС.

В Вашем случаи необходимо знать вид назначения земли, так как согласно пункту 1 части 17 статьи 51 Градостроительного кодекса для строительства хозяйственных построек на дачном или садовом участке не требуется получать разрешение на строительство.

На землях ЛПХ и ИЖС постройки нужно будет узаконивать через Росреестр. Постройки должны быть возведены без нарушения норм Градостроительного кодекса. Необходимо будет предоставить:

заявление на государственную регистрацию прав;

правоустанавливающий документ на земельный участок, на котором расположен объект недвижимого имущества;

технический план строения, который должен быть заказан у  кадастрового инженера.

квитанция об оплате государственной пошлины.

Лучше записаться на прием в Росреестр для получения консультации.