Я заразил человека триппером зная что я болен, этот человек предлагает мне разойтись полюбовно, заплатив ему 200.000 тысяч рублей

Добрый день! 

 Если человек заранее знает о своей болезни и осознанно заражает другого, то подпадает под действие статьи Уголовного кодекса РФ. 

Заражение другого лица венерической болезнью лицом, знавшим о наличии у него этой болезни:

 
наказывается штрафом в размере до двухсот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до восемнадцати месяцев, либо обязательными работами на срок до четырехсот восьмидесяти часов, либо исправительными работами на срок до двух лет, либо арестом на срок до шести месяцев.

(в ред. Федеральных законов от 08.12.2003 N 162-ФЗ, от 06.05.2010 N 81-ФЗ, от 07.03.2011 N 26-ФЗ, от 07.12.2011 N 420-ФЗ)
(см. текст в предыдущей редакции)
 
2. То же деяние, совершенное в отношении двух или более лиц либо в отношении несовершеннолетнего, —

(в ред. Федерального закона от 29.02.2012 N 14-ФЗ)
(см. текст в предыдущей редакции)
 
наказывается штрафом в размере до трехсот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до двух лет, либо принудительными работами на срок до пяти лет, либо лишением свободы на срок до двух лет.

Поэтому, лучше согласится и через нотариуса оформить соглашение о передаче 200 000 р, чтобы у вас были доказательства на руках, что вы рассчитались с пострадавшим человеком и ничего ему не должны.