А вот если муж напишет расписку мол буду платить каждый месяц это будет считаться соглашением об алиментах или это как то нужно правильно оформить?

Здравствуйте, Марина.

СК РФ Статья 100.
1. Соглашение об уплате алиментов заключается в письменной форме и подлежит нотариальному удостоверению.
Несоблюдение установленной законом формы соглашения об уплате алиментов влечет за собой последствия, предусмотренные пунктом 3 статьи 163 Гражданского кодекса Российской Федерации(а именно ничтожность такого соглашения). 
2. Нотариально удостоверенное соглашение об уплате алиментов имеет силу исполнительного листа.

Если вам понадобится более подробная консультация и помощь в составлении документов, можете написать мне в чат.

С уважением.