Здравствуйте, Сергей.
Согласно пп. 5-7 Правил содержания общего имущества в многоквартирном доме (утв. постановлением Правительства РФ от 13 августа 2006 г. N 491), внутридомовые инженерные системы входят в состав общего имущества, а надлежащее содержание и ремонт общего имущества — это прямая обязанность УК (ч. 2 ст. 162 ЖК РФ).
В соответствии с пп. 5-7 Правил, в состав общего имущества включаются внутридомовые инженерные системы холодного и горячего водоснабжения, состоящие из стояков, ответвлений от стояков до первого отключающего устройства, расположенного на ответвлениях от стояков, указанных отключающих устройств, коллективных (общедомовых) приборов учета холодной и горячей воды, первых запорно-регулировочных кранов на отводах внутриквартирной разводки от стояков, а также механического, электрического, санитарно-технического и иного оборудования, расположенного на этих сетях.
В состав общего имущества включается внутридомовая инженерная система водоотведения, состоящая из канализационных выпусков, фасонных частей (в том числе отводов, переходов, патрубков, ревизий, крестовин, тройников), стояков, заглушек, вытяжных труб, водосточных воронок, прочисток, ответвлений от стояков до первых стыковых соединений, а также другого оборудования, расположенного в этой системе.
С учетом вышеуказанного можно сделать вывод, что трубы и стояки ГВС, относящиеся к общему имуществу, относятся к зоне ответственности УК.
В Вашем случае, если Уставом ответственность за первый запирающийся вентиль лежит на ТСЖ, то убытки им можно предъявлять (претензия, затем суд, если не удовлетворят.).
Для начала можете сделать оценку, после чего направить требование в ТСЖ. Если претензия будет без ответа или отклонена — тогда уже иск в суд. Также добавлю, что в силу ст. 29 ФЗ «О ЗПП»