Здравствуйте
Универсальной защиты нет.
Если Вы будете покупать квартиру без привлечения кредитных средств и она у вас будет единственной, то в силу ст. 446 ГПК РФ ее не заберут. Хоть арест и наложат.
Брачный договор увы, то не совсем поможет, так как
ст. 46 СК
1. Супруг обязан уведомлять своего кредитора (кредиторов) о заключении, об изменении или о расторжении брачного договора. При невыполнении этой обязанности супруг отвечает по своим обязательствам независимо от содержания брачного договора.
При этом п.2 этой статьи вообще дает права кредиторам оспорить такой договор.
Поэтому тут либо оформлять расторжение брака, после покупать квартиру и реализовывать мат.капитал, а после снова оформлять брак.
Либо идти по пути оформления, но предполагать, что приставы наложат арест на его долю.
Как вариант вначале мужу пройти процедуру банкротства. Но она платная и длится от 6 мес. На это время покупку придется отложить, так как без согласия управляющего ее не осуществить