Добрый вечер Мария.
При открытии ИП, вы открываете расчетный счет именно ИП. И весь доход у вас накапливается именно там. Об открытии расчетного счета как ИП банк сообщает в вашу ИФНС и налоговая отслеживает движение денежных средств именно на этом счете.
Да, у Ип очень размыто понятие личных денежных средств и средств как индивидуального предпринимателя. Но чтобы до начислить вам налог ИФНС должна доказать, что средства поступившие на ваш личный расчетный счет являются доходом от деятельности по ИП. ИФНС этим не занимается ( из практики ) .
Если хотите обезопасить себя совсем, то те денежные средства которые падают на ваш личный расчетный счет должны приходить без основания связанного с деятельность ИП. К примеру вы открываете ИП на услуги репетитора, не нужно чтобы вам перечисляли денежные средства на личную карту с основанием " оплата за услуги репетиторства"