Добрый день! Советую оформить доверенность именно в Консульстве. Такие доверенности имеют такую же юридическую силу, как и доверенности, оформленные на территории РФ, их не нужно переводить или легализовывать. Как правило, консульства просят образец доверенности (если вам он необходим, могу предложить свои услуги, можете написать мне в чат).
Что касается доверенности, оформленной у Канадского нотариуса, соглашусь с ответом коллеги — это действительно лотерея. Так как, например, некоторые заграничные нотариусы только свидетельствуют подлинность подписи на доверенности, а для совершения действий по такой доверенности на территории РФ она должна быть именно удостоверена нотариусом.
Хочу отметить, что так называемые «генеральные» доверенности, по практике, организации не принимают. В доверенности можно прописать сколько угодно полномочий, но они должны быть достаточно чёткими.
Доверенность с текстом: «управлять и распоряжаться всем моим имуществом, получать и подписывать любые докумены» не примет ни одна организация в РФ.
Если не затруднит, оставьте отзыв или ставьте плюсик, если информация оказалась для вас полезной. Хорошего дня!