Здравствуйте, Любовь!
Исключение прожиточных минимумов на детей производится через суд. В суде Вам нужно доказать нуждаемость детей в деньгах, которые вы хотите исключить (допустим подтвердить, что дети ходят в платные садик / школу, на секции, требуют лечения в связи с инвалидностью и т.д.)
Если у Вас общий размер задолженности свыше 300 000 руб., то Вам экономически целесообразно пройти процедуру банкротства и списать свои долги. В рамках банкротства аннулируют долги по кредитам, займам МФО, налогам, долгам перед физическими и юридическими лицами.
Я занимаюсь банкротством граждан, работаю по всей России и могу сопроводить Вашу процедуру банкротства. Если актуально, а также если у Вас остались вопросы — пишите мне в личные сообщения.
На практике суды не оставляют прожиточные минимумы на детей если у детей нет каких-то платных потребностей или болезней.