Добрый день! Смотря что вы понимаете под краном (смеситель или шаровый кран перекрывающий ответвление от стояка). Если первое, то ущерб должен возместить собственник квартиры, поскольку это его зона ответственности. Если второе — то управляющая компания.
Что касается труб водоснабжения в МКД ответственность распределяется следующим образом:
Стояк, и все ответвления до первого запирающего устройства, включая данное запирающее устройство (зачастую — шаровый кран) — ответственность управляющей компании.
Все магистрали и навесное оборудование которое идет после запирающего крана — ответственность собственника помещения.
Не забудьте сделать отчет об оценке ущерба, и вызовите управляющую компанию, для составления акта о заливе, и через некоторое время можно их вызвать еще раз, для составления акта о последствиях залива.