С бывшим мужем устно договорились о алиментах, хочу взять большую сумму и отказаться от выплат на 6 лет, можно ли заверить как то это письменно?

Да, это можно сделать у нотариуса, заключить такое соглашение. 

Здравствуйте, Екатерина!

Соглашение о единовременной уплате алиментов должно быть заключено нотариально (с указанием срока его действия и срока, за который уплачиваются алименты). При заключении соглашения нотариус обязан проверить, не нарушаются ли при этом права ребенка, от отца требуют, как правило, предоставить справку о текущем заработке, поскольку алименты по соглашению не могут быть меньше, чем алименты по закону (1/4 дохода на 1 ребенка, 1/3 на двоих, 1/2 на троих и больше). 

Если у Вас еще остались вопросы, Вы можете задать их мне в рамках индивидуальной платной консультации в чате (стоимость и время консультации согласовываются там же).