Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как усыновить ребёнка, если нет официального дохода

Здравствуйте! Согласно ст. 271 Гражданско-процессуального кодекса к заявлению об усыновлении должны быть приложены в том числе справка с места работы о занимаемой должности и заработной плате либо копия декларации о доходах или иной документ о доходах. К иному документу о доходах может быть отнесена выписка с банковского счета. То есть неофициальный доход Вы можете подтвердить выпиской или декларацией.

Вы также можете предоставить справку о доходах супруга, она зачтётся.

Совсем не подтверждать доход Вы не можете, Вам откажут в усыновлении, т.к. по ст. 127 Семейного кодекса усыновителями не могут быть лица, которые на момент усыновления не имеют дохода, обеспечивающего усыновляемому ребенку прожиточный минимум, установленный в субъекте Российской Федерации, на территории которого проживают такие лица.