Здравствуйте, Татьяна!
Единственный выход, если уж полиция не помогает, попробовать ограничить сына в дееспособности и назначить попечителем одного из родителей.
Согласно ст.30 ГК РФ 1. Гражданин, который вследствие пристрастия к азартным играм, злоупотребления спиртными напитками или наркотическими средствами ставит свою семью в тяжелое материальное положение, может быть ограничен судом в дееспособности в порядке, установленном гражданским процессуальным законодательством. Над ним устанавливается попечительство. Он вправе самостоятельно совершать мелкие бытовые сделки. Совершать другие сделки он может лишь с согласия попечителя. Однако такой гражданин самостоятельно несет имущественную ответственность по совершенным им сделкам и за причиненный им вред. Попечитель получает и расходует заработок, пенсию и иные доходы гражданина, ограниченного судом в дееспособности, в интересах подопечного в порядке, предусмотренном статьей 37 настоящего Кодекса.
Нужно обращаться в суд с иском об ограничении дееспособности. Однако, к процессу надо привлечь юриста (сами родители вряд ли смогут доказать необходимость ограничения). Разрешение не размен квартиры в таком случае будут давать органы опеки.
Желаю удачи!