Я хочу открыть мини пекарню на своём участке, подскажите какие документы нужны?

Здравствуйте, Игорь!

Для открытия мини-пекарни вам потребуется договор аренды (купли, дарения). Любой документ, подтверждающий ваше право на владение или использование выбранного вами здания (сооружения).

Договор аренды, если вы открываете пекарню не в собственном помещении, понадобится при регистрации бизнеса (если вы регистрируете его, как ООО) и для получения разрешительной документации от Роспотреб- и Госпожнадзора. Это документ, оговаривающий условия эксплуатации помещения, ваши права и обязанности, а также права и обязанности собственника.

Теперь несколько подробнее:

Заключение РПН о возможности размещения производства в выбранном помещении.
Заключение РПН на выпускаемую мини-пекарней продукцию.
Заключение Госпожнадзора. Этот документ подтверждает соответствие знания нормам пожарной безопасности.
Согласование с экологами.

Сертификат соответствия от ФА метрологии и техрегулирования.

Если хотите, можете обратиться ко мне в чат за консультацией. Услуга платная.