Что делаешь в этой ситуации, как стоит поступить?

Добрый день!

Формально здесь усматривается состав ст. 5.61 КоАП РФ — оскорбление.

Как поступить — решать Вам. Можете написать заявление, но срок давности привлечения к административной ответственности составляет три месяца со дня совершения правонарушения, и если Вы не знаете личность отправителя, за этот срок ее могут и не установить (а напрягаться по такому делу явно не будут).