Как правильнт подстраховаться при нотариальном договоре?

Здравствуйте. Продаю участок за 650 т. р. Покупатель сразу отдаëт 400 а 250 хочет позже когда начнëт делать ипотеку, тоесть. Дом ставит и продаëт в ипотеку и остальные деньги когда банк переведëт. Но документы ему сразу нужны при оплате 400 т. р.. Как правильнт подстраховаться при нотариальном договоре??