Клиент не платит по договору

Что можно сделать, если клиент не хочет оплачивать оставшуюся сумму по договору рассрочки, мотивируя это тем, что он платил. Но при этом у него нет никаких доказательств, что он платил, а именно нет квитанции об оплате. Утверждает, что пришел, отдал деньги и ушел. Что в такой ситуации можно сделать? Как доказать, что клиент не оплачивал?