Чтобы я имела право подписывать любые документы за нее

Моя подруга живёт в Киеве, она гражданка Украины. Я-гражданка РФ, живу в Нижнем Новгороде. Как оформить доверенность для получения мною денег в страховой компании по истечении срока договора страхования и дальнейшего распоряжения этими деньгами. Т.е. чтобы я имела право подписывать любые документы за нее.