Здравствуйте.
Такой государственной услуги как полный запрет совершения регистрационных действий с объектом недвижимости не существует, Вы этого сделать не можете.
Существует возможно подать заявление о запрете совершения регистрационных действий в отсутствии правообладателя (собственника), такая запись сделает невозможным совершение регистрационных действий по объекту представителем по доверенности.
Для любых сделок потребуется личное участие правообладателя (ст. 36 Федерального закона «О государственной регистрации недвижимости» от 13.07.2015 N 218-ФЗ)
При представлении лицом, указанным в Едином государственном реестре недвижимости в качестве собственника объекта недвижимости, или его законным представителем либо его представителем, действующим на основании нотариально удостоверенной доверенности, заявления о невозможности государственной регистрации перехода, прекращения, ограничения права и обременения такого объекта недвижимости без личного участия правообладателя (его законного представителя) (далее в настоящей статье — заявление о невозможности регистрации) в Единый государственный реестр недвижимости в срок не более пяти рабочих дней со дня приема органом регистрации прав соответствующего заявления вносится запись о заявлении о невозможности регистрации
Подать такое заявление можете Вы, как представитель по доверенности. В доверенности должно быть специально оговорено полномочие на подачу такого заявления.
Но погасить эту запись сможет только сам собственник, Вы по доверенности этого не сделаете.
Потребность погасить эту запись может появиться, если собственник решит продать этот объект, но сам по тем или иным причинам не сможет присутствовать на сделке, и ему потребуется помощь представителя.
Пока эта запись будет в реестре подать заявлению о регистрации перехода права на квартиру сможет только собственник лично. Исключение сделано для нотариусов или для нотариально удостоверенных сделок.