На момент подписания я была не совершеннолетняя

Здравствуйте!

Ситуация не совсем ясна. Что Вы хотите оспорить?

Оспорить можно все, что угодно. Вопрос в том, как это сделать и надо ли.

Если мама приватизировать квартиру, и Вам не была выделена в ней доля как ребёнку — оспорить, конечно, можно попытаться.

Если Вы хотите признать нелействительной приватизации — это тоже можно теоретически сделать.

Все документы по любым сделкам несовершеннолетний подписывать при наличии согласия своих законных представителей. Которые Априори действуют в его интересах. 

До 1994 г. несовершеннолетних не включали в приватизацию. 

Но оспорить это теперь невозможно т к вышли все сроки исковой давности.