Как и когда могут осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемический контроль в общепите

Здравствуйте, Иван!

Согласно действующему законодательству надзор в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых и т. д.) осуществляют органы Роспотребнадзора (Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека).

Они могут проводить проверки в любое время, но чаще всего это происходит в следующих случаях:

В рамках плановых проверок, которые проводятся в соответствии с годовым планом проверок, утверждённым руководителем территориального органа Роспотребнадзора.
В связи с получением жалоб или заявлений от граждан, юридических лиц или индивидуальных предпринимателей о нарушении санитарно-эпидемиологических требований в сфере общественного питания.
В случае регистрации случаев заболеваний или отравлений, связанных с употреблением продуктов питания в заведениях общественного питания.
Надеюсь мой ответ был Вам полезен. Буду благодарна за оставленный положительный отзыв.