Какое наказание можно применить к данному поступку?

Здравствуйте. Лаборант не является должностными лицом, поэтому он не может быть привлечение к ответственности за должностной преступление. Кроме того, из вопросу не возможно сделать вывод с какой целью и заинтересованностью он это сделал. Результаты анализов не являются официальным документом.

Лаборант может быть привлечение только к дисциплинарной ответственности.