Если при оплате квитанции на получение паспорта она оплачена с ошибкой в фамилии, то выдадут Мне новый паспорт или откужут

Лучше всего не слушать различные ответы, а следать проще:

Сразу позвонить или прийти в орган, который занимается выдачей паспортов, и объяснить ситуацию. Уточнить, могут ли они выдать паспорт, если фамилия в квитанции указана неверно.

Если ошибка является критической и может помешать выдаче паспорта, уточните, возможен ли возврат суммы из-за неправильной оплаты. Обычно, в случае ошибки, вам нужно будет оплатить новую квитанцию с правильными данными.