Что будет если я подпишу контракт и не поеду

Здравствуйте Вячеслав. После подписания контракта у Вас уже появляется обязанность явиться к месту несения службы.

Неявка в срок без уважительных причин на службу, совершённая военнослужащим, проходящим военную службу по призыву или по контракту, в период мобилизации или военного положения, в военное время либо в условиях вооружённого конфликта или ведения боевых действий, является преступлением, предусмотренным ст. 337 Уголовного кодекса Российской Федерации.