Какими документами регламентируются мои права как родителя?

Здравствуйте!

1. Согласно статье 64 СК РФ, Защита прав и интересов детей возлагается на их родителей. 
Родители являются законными представителями своих детей и выступают в защиту их прав и интересов в отношениях с любыми физическими и юридическими лицами, в том числе в судах, без специальных полномочий.

https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_8982/2236d37faf59dafdc4b2bc53c6b05841fe616ee9/

 Какие документы я как родитель могу запросить (сертификаты на продукты и прочее) и что имею право осматривать в саду: наличие огнетушителей, например (которых нет), кухню и тд. 

2. Вы имеете право соответственно, требовать полной информации об условиях в которых находится ваш ребёнок, запрашивать необходимые документы у администрации детского сада и.т.д. Лучше запрашивать информацию в письменном виде и в случае отказа жаловаться, например, в прокуратуру.

3. Требования противопожарной безопасности и санитарные нормы должны соблюдаться в обязательном порядке. Если у вас имеются сведения, о нарушении данных требований вы вправе обратиться в пожнадзор (МЧС) и Роспотребнадзор с письменной жалобой

Здравствуйте Артём.

Одно из оснований это заключённый с Вами Договор, им Вы наделены соответствующими правами.

Примерная форма утверждена Приказом Министерства образования и науки РФ  от 13 января 2014 года N 8   «Об утверждении примерной формы договора об образовании по образовательным программам дошкольного образования», можете ознакомиться с ним полностью по следующей ссылке:https://docs.cntd.ru/document/499085270

Из Приказа следует:

2.2. Заказчик вправе:....

2.2.2. Получать от Исполнителя информацию:

2.2.3. Знакомиться с уставом образовательной организации, с лицензией на осуществление образовательной деятельности, с образовательными программами и другими документами, регламентирующими организацию и осуществление образовательной деятельности, права и обязанности Воспитанника и Заказчика.

2.3. Исполнитель обязан:

2.3.1. Обеспечить Заказчику доступ к информации для ознакомления с уставом образовательной организации, с лицензией на осуществление образовательной деятельности, с образовательными программами и другими документами, регламентирующими организацию и осуществление образовательной деятельности, права и обязанности Воспитанников и Заказчика.

Далее я продолжу в следующем ответе ниже.

. Согласно статье 64 СК РФ, Защита прав и интересов детей возлагается на их родителей. 

Кафаров Роман

На сколько, я полагаю была допущена ошибка. Ниже я аргументировано поясню почему.

И где интересно в данной статье указано на право запрашивать ту конкретную информацию и сведения, о которой идёт речь в вопросе.

Эти вопросы регулируются законодательством РФ в сфере образования, Договором, а не СК РФ.

Здравствуйте. 

1. В данном случае основное Ваше право — обращение в компетентные органы власти. 

 Граждане имеют право обращаться лично, а также направлять индивидуальные и коллективные обращения, включая обращения объединений граждан, в том числе юридических лиц, в государственные органы, органы местного самоуправления и их должностным лицам, в государственные и муниципальные учреждения и иные организации, на которые возложено осуществление публично значимых функций, и их должностным лицам.

Статья 2 Федерального закона от 02.05.2006 N 59-ФЗ 

При этом государственный орган должен не только рассмотреть обращение, но и всесторонне его оценить, проверить изложенные факты, уведомить о результатах рассмотрения. 

Государственный орган, орган местного самоуправления или должностное лицо: 
1) обеспечивает объективное, всестороннее и своевременное рассмотрение обращения, в случае необходимости — с участием гражданина, направившего обращение;

2) запрашивает, в том числе в электронной форме, необходимые для рассмотрения обращения документы и материалы в других государственных органах, органах местного самоуправления и у иных должностных лиц, за исключением судов, органов дознания и органов предварительного следствия; 
3) принимает меры, направленные на восстановление или защиту нарушенных прав, свобод и законных интересов гражданина;

4) дает письменный ответ по существу поставленных в обращении вопросов, за исключением случаев, указанных в статье 11 настоящего Федерального закона;

5) уведомляет гражданина о направлении его обращения на рассмотрение в другой государственный орган, орган местного самоуправления или иному должностному лицу в соответствии с их компетенцией.

Статья 10 того же ФЗ. 

У Вас же возможности запрашивать те или иные документы сильно ограничены. В этом смысле Ваши права, к сожалению, сильно ограничены, но законодатель справедливо исходит из того, что если каждый родитель будет устраивать проверки и трактовать их результаты по-своему, наступит хаос. 

2. Поэтому первое, что Вас стоит сделать — обратиться в Роспотребнадзор, пожарную инспекцию. Можно также обратиться в Прокуратуру, профильное ведомство (комитет) по образованию муниципалитета.