Здравствуйте, родила ребенка в феврале, развод был в январе, пошла получать свидетельство и сказали только на бывшего мужа запишут ребенка

Здравствуйте.

как можно записать на себя?

 Если хотите, чтобы в графе отец был прочерк или указано иное лицо, вам придется оспорить отцовство в судебном порядке на основании ст. 52 СК.