Андрей!
Формально эти вопросы решаются по правилам Гражданского Кодекса РФ, а там сказано, что владение и пользование общим имуществом осуществляется по соглашению участников общей собственности. Если договориться они не могут, надо обращаться в суд. Начать надо с того, чтобы предложить свой вариант использования кухни, изложив его в письменном виде и вручить его соседке под роспись. Если соседка откажется, придётся судиться.
Если Вам необходима дополнительная консультация либо помощь в составлении письменных документов, можете обратиться в мой чат, по правилам сайта услуги в чате платные.
Всего доброго!